5 cách sử dụng bếp từ bạn cần biết để tăng tuổi thọ bếp

Bếp từ là một trong những dạng bếp phổ biến được nhiều người dùng, nhờ vào tính năng đun nấu siêu tốc và mang tính thẩm mỹ cao. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều người chưa biết sử dụng bếp từ làm sao để tăng tuổi thọ bếp. Hôm nay hãy để Hoàng Dương bật mí cho bạn ngay nhé!

 Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Đối với những sản phẩm bếp từ thường được cấu tạo khác hẳn so với tất cả các dòng bếp khác. Bếp từ được cấu tạo dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt thường là sứ thủy tinh.

Khi cho dòng điện chạy qua, cuộn dây sẽ ngay lập tức tạo ra từ trường trong khoảng cách vài milimét trên bề mặt của bếp. Đáy nồi bằng kim loại (sắt nhiễm từ) nằm trong từ trường này sẽ sinh ra dòng điện Foucault và nóng lên, nấu chín thức ăn giống với cách đun nấu thông thường.

Dòng từ trường được tạo ra chỉ có tác dụng với các vật dụng bằng kim loại, inox (vật dụng có tính chất nhiễm từ) làm nó nóng lên trong thời gian ngắn để nấu chín thức ăn. Diện tích đáy nồi đến đâu, từ trường sinh ra dòng điện đến đó vì vậy nhiệt lượng hoàn toàn không thất thoát ra bên ngoài, khi đun nấu hoàn toàn không cảm nhận hơi nóng và đặc biệt là tiết kiệm chi phí tối đa khi sử dụng.

Nguyên lí nấu của bếp từ
Nguyên lí nấu của bếp từ

Vị trí đặt bếp trong không gian

Riêng đối với bếp từ thì vị trí đặt bếp khá quan trọng. Các bạn nên lấy vị trí đặt bếp để làm trung tâm, và xung quanh bếp không nên đặt những vật dụng nào có khả năng phát ra nhiệt. Có thể dễ dàng thấy khi bếp từ được sử dụng sẽ sinh ra từ trường, nếu xung quanh có vật sinh nhiệt thì sẽ tương tác với bếp từ. Điều này cực kì làm ảnh hưởng tới các linh kiện bên trong của bếp.

Cách hợp lý là bạn nên đặt bếp cách xa tường khoảng 10 cm và cách tất cả các vật dụng khác ít nhất là 5cm để có thể đảm bảo an toàn. Còn đối với các thiết bị điện tử khác ở trong nhà như: tivi, lò vi sóng, điện thoại,… đây cũng là những thiết bị sẽ ảnh hưởng tới bếp từ. Vậy nên, điều chỉnh cách bếp từ ít nhất khoảng 1m để đảm bảo cho các thiết bị này, và cho chính chiếc bếp từ nhà bạn.

Vị trí đặt bếp từ phải phù hợp
Vị trí đặt bếp từ phải phù hợp

Điều chỉnh nhiệt độ khi nấu ăn sao cho phù hợp

Đối với những người tiêu dùng đang sử dụng bếp gas mà chuyển sang sử dùng bếp từ thì thực sự ban đầu sẽ rất khó khăn cho thói quen nấu nướng hằng ngày. Bởi thực chất thì việc nấu bếp gas khá đơn giản chỉ điều chỉnh mức lửa to nhỏ, dựa vào sự quan sát của mắt, đo độ tương thích sao cho phù hợp.

Thế nhưng với bếp từ thì hoàn toàn khác, nhiệt độ được điều chỉnh bằng khả năng ghi nhớ và sự cẩn thận của người dùng. Khá nhiều chị em trong khoảng thời gian đầu khi sử dụng thường hay than phiền về nấu món ăn khá khó khăn. Nguyên nhân gây ra điều này chính là do bạn điều chỉnh mức nhiệt độ không phù hợp với món ăn, nên nấu không được như ý muốn.

Điều mà chúng tôi muốn đề cập tới ở đây chính là việc chú ý điều chỉnh tăng giảm nhiệt độ, bạn nên lựa chọn với mức thấp nhất rồi tăng dần sao cho phù hợp với từng món. Hoặc bạn có thể kiểm soát nhiệt độ của bếp để tránh bị ảnh hưởng tới các món ăn.

Điều chỉnh nhiệt độ bếp từ
Điều chỉnh nhiệt độ bếp từ

Vệ sinh bếp sau khi dùng xong

Với bất kì thiết bị nào không chỉ riêng bếp từ thì cũng nên được vệ sinh một cách thường xuyên. Đối với bếp từ thì việc vệ sinh được coi là dễ dàng hơn bao giờ hết, bởi mặt bếp là tấm kính phẳng, thuận lợi cho việc lau chùi. Sau mỗi lần đun nấu xong, bạn chỉ cần dùng khăn ẩm để lau mặt bếp.

Điều cấm kĩ nên tránh đó là dùng các chất tẩy rửa cực mạnh như chất tẩy, hay loại bàn chải trà mạnh lên mặt bếp. Điều này làm ảnh hưởng đến chính hiệu suất cũng như tuổi thọ của bếp.  Ngoài ra, bạn nên tự tạo thói quen cho mình đó là tổng vệ sinh theo tuần hoặc theo tháng để có thể giúp bếp luôn mới.

Vệ sinh bếp từ sau khi sử dụng
Vệ sinh bếp từ sau khi sử dụng

Lưu ý với nguồn điện của bếp từ

Thói quen không tốt của người tiêu dùng đó chính là rút phích cắm ngay ra khỏi khi vừa đun xong. Thực ra đây không phải là cách tiết kiệm điện mà còn có tác dụng ngược lại. Tốt hơn hết bạn nên ấn off sau đó tầm 1 phút sau bạn mới nên rút phích cắm ra.

Một điều cần lưu ý nữa đó là không nên cắm quá nhiều phích cắm vào chung một ổ, tránh hiện tượng điện quá tải làm ảnh hưởng đến bếp hay các thiết bị khác. Tốt nhất đối với bếp từ bạn nên dành riêng một đường dây diện để dòng điện khi dùng được ổn định.

Không nên đặt bếp ở những không gian dễ bị ẩm ướt quá nhiều, bởi điều này gây ra chập điện nếu không may sơ ý. Bạn cũng nên để ý một chút tới nguồn điện được dùng cho bếp là bao nhiêu. Trong trường hợp nguồn điện nhà bạn khá yếu hơn so với điện cần dùng cho bếp thì bạn nên lắp thêm ổn áp cho chiếc bếp từ để có thể dễ dàng sử dụng hơn.

Nguồn điện sử dụng bếp từ phải hợp lí
Nguồn điện sử dụng bếp từ phải hợp lí

Mua bếp từ ở đâu thì uy tín ?

Công ty TNHH XNK HOÀNG DƯƠNG được biết đến là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực phân phối thiết bị nhà bếp nhập khẩu từ châu Âu. Với 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp đồ gia dụng. Cùng sự kỹ càng trong việc lựa chọn, phân phối các sản phẩm theo công nghệ Châu Âu. Sẽ giúp khách hàng có được những trải nghiệm sản phẩm tốt nhất.

Công ty TNHH XNK HOÀNG DƯƠNG

 

 

Tin Liên Quan